“La belleza del cuerpo plantea una lógica del self managementy una responsabilidad individual”Gilles LipovetskyLa tercera mujerEn el siglo XXI vivimos en la Revolución anti envejecimiento. Es una medicina preventiva que responsabiliza a la persona de su salud y su belleza. Los cuidados deben empezar a partir de los treinta años de edad. El doctor Mike Roizen, autor del libro “Real age”, afirma que sólo el 30% de los padecimientos lo determinan los genes, y el 70% el estilo de vida. Los 10 puntos que recomienda para conservarse sanos y en consecuencia lucir mejor y más joven son: tomar vitaminas, dejar de fumar; conocer su presión arterial, reducir el stress, usar hilo dental, hacer ejercicio regularmente, tener una vida sexual activa, vigilar la salud; tomar hormonas ( en el caso de necesitarlas), y mantener vivo el deseo de aprender.Otros autores le dan al estilo de vida hasta un 75% de importancia. Decía un dermatólogo que en vez de usar mascarillas de pepinos o de frutas, deberíamos ingerirlas, pues la belleza de la piel refleja nuestro estado de salud. Lo mismo se puede decir de la figura, un intestino inflamado o perezoso causará una pancita poco atractiva, y un bajo funcionamiento tiroideo se reflejara en aumento del peso corporal, en piel y cabello resecos.En el siglo XIX se consideraba que la tuberculosis daba a quienes la padecían una “belleza romántica”, pero en el XXI los cánones exigen que tengamos una figura esbelta y un aspecto saludable a cualquier edad. Siempre creí que una buena alimentación bastaba para que mi cuerpo recibiera las vitaminas, y minerales necesarios para su funcionamiento correcto. Lo mismo pensaba de las proteínas, las grasas, los carbohidratos y la fibra. Hasta que comprendí que la cadena alimentaria pone a nuestro alcance alimentos que han sido manipulados, refrigerados, madurados artificialmente, conservados químicamente. Ya no comemos pollos que “hayan caminado”, los que comemos han sido criados en batería, mantenidos en inmovilidad total, y forzados a alcanzar su desarrollo en un mes con anabólicos. Los alimentos que consumimos son ricos en antibióticos, pesticidas y preservadores.Cuando la ginecóloga me recetó un multivitamínico lo primero que noté fue aumento en mi rendimiento en la gimnasia, mejor estado de ánimo y más energía. Por eso el doctor Mike Roizen menciona tomar vitaminas como el primero de sus 10 puntos. Las vitaminas son sustancias necesarias para la vida que no siempre pueden ser sintetizadas por nuestro organismo, son necesarias para nuestro crecimiento, vitalidad y bienestar. Lo mismo que los minerales y suplementos alimenticios; son factores y cofactores indispensables en el ciclo de producción de energía de las células. La deficiencia de una vitamina puede poner en peligro a todo nuestro cuerpo. Algunas vitaminas son antioxidantes, lo que significa que son portadoras de electrones que neutralizan a los radicales libres, evitan el daño a las membranas celulares que acelera el proceso de envejecimiento.Les daré una pequeña lista de vitaminas, minerales y suplementos indispensables para la salud y la belleza, que deben agregarse a una alimentación bien balanceada.Vitamina A: Favorece la visión, nutre la piel y el cabello, ayuda a la reparación de los tejidos. Es un antioxidante poderoso que reduce la susceptibilidad a infecciones.Vitamina B1 (Tiamina): Necesaria para el equilibrio del sistema nervioso, favorece el crecimiento.Vitamina B2 (Riboflavina): Ayuda a la utilización de proteínas, carbohidratos y lípidos y mantiene sanos ojos, piel y cabello.Vitamina B3 (Niacina): Aumenta la energía, reduce el colesterol y los triglicéridos, mejora la circulación y la presión sanguínea, y le da al cutis una apariencia saludable.Vitamina B5 (Acido pantoténico) Favorece el control del estrés físico y mental, mantiene la salud del tracto digestivo, aumenta la vitalidad y previene el envejecimiento prematuro.Vitamina B6 (Piridoxina): Ayuda a metabolizar proteínas, grasas y carbohidratos, forma hormonas, adrenalina e insulina. También participa en la producción de hemoglobina y anticuerpos.Biotina: Actúa en red con el complejo B, fortalece el cabello y evita su caída.Vitamina C: Antioxidante que propicia la producción de colágeno, es muy importante para la belleza, pues el tejido colágeno mantiene la elasticidad de la piel.Acido Fólico: Protege el código genético de todas las células y mejora el cutis.Vitamina D: Necesaria para la salud de huesos y dientes.Vitamina E: Antioxidante que retarda el envejecimiento, oxigena al cuerpo y le da más resistencia contra la enfermedad. Protege corazón, cerebro, y evita las varices. La Vitamina E natural es más completa que la sintética porque contiene tocofenoles y tocotrienoles.Extracto de semilla de uva: Es el antioxidante natural más potente, 50 veces más potente que la vitamina E y 20 más que la vitamina C.Esto no es vitamina pero tómenlo en cuenta: Los ácidos grasos esenciales como el Omega 3 y el 6, extraídos de vegetales y de aceite de pescado, son indispensables para la estructura de la membrana celular, y mejoran la salud y la belleza de la piel de una manera asombrosa.La fibra: su ingestión en la dieta se relaciona con menores concentraciones de estrógenos en la sangre, las altas concentraciones se asocian a cáncer de mama, por lo que incluir una dosis alta de fibra en la dieta puede prevenir el cáncer de mama.En la lista de minerales tenemos el calcio, necesario en huesos, dientes y en la transmisión neuromuscular; el cobre, interviene en la pigmentación de la piel y del cabello; el cromo, que disminuye el anhelo de azúcar; el hierro, le da buena coloración a la piel; el magnesio, es un tranquilizante natural; el selenio, retarda el envejecimiento y protege contra los efectos de la contaminación ambiental; el silicio, y el yodo, estos últimos favorecen el crecimiento de unas, piel y cabello.Los antioxidantes, las vitaminas y los minerales, actúan en red, lo que significa que hay que tomarlos juntos. Conviene que un especialista indique cuales son los más necesarios en cada caso. Muchos minerales y vitaminas se presentan en multivitaminicos. Tienen en sus manos los secretos para conservar la salud y la belleza, ahora sigan los otros 9 puntos que recomienda el Dr. Mike Roizen.Patricia Rodríguez S-
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