Desde que me detectaron colesterol alto, llevo negando que me gustan las cosas fritas. Veo una milanesa y digo para mis adentros: “guacala... estuvo nadando en aceite”. Pero si por algún motivo la pruebo.... ¡que cosa mas deliciosa !El fin de semana una amiga me invito a comer... ¡Milanesas! y con la muy grata sorpresa que son al horno y quedaron exquisitas. Les paso el tip:A un refractario que se le puso aceite en aerosol, poner una cama de rodajas de papa (lavadas y peladas, de grueso no mayor a medio centímetro ). Poner las milanesas encima de las papas. Poner encima intercaladas para cubrir las milanesas y no se sequen, rodajas de jitomate y rebanadas de queso panela.Se mete el refractario al horno convencional o eléctrico.Luego para acompañar una película, comimos palomitas. Bien rápidas y económicas: En una bolsa de papel destraza agregó como 2 cucharadas de granos de maíz. Cuidó que la bolsa estuviera inflada o abombada y le hizo varios dobleces a la orilla de la bolsa para que no se abriera. Metió la bolsa al microondas 2 minutos. Depende de cada horno, pero hay que cuidar que no pasen mas de 5 segundos entre cada estallido de las palomitas. (Si empieza a oler a quemado, también es otra señal de que a la otra debemos poner menos tiempo el microondas :-). Vale la pena hacer un par de intentos para encontrar el tiempo justo de preparación.Y tenemos unas deliciosas palomitas sin grasa y sin sal. Ya es a gusto de cada quién ponerle, limón, salsa valentina, chilito piquin, o un poquito de sal.¿Qué dices amiga? ¿Me pasas una receta?Muchos Abrazos !!P.d. Si la receta que quieres compartir, no es light, pues también se acepta. La hacemos para una reunión y al repartirla entre todos, como la rebanada seria pequeña, ya no hay tanto problema.Si gustan compartirnos una receta o tip para comer saludable, favor de agregarlo al grupo MANTENIMIENTO PREVENTIVO, UN REGALO DE AMOR A UNO MISMO.SECCION: Te quedó exquisito amiga, ¿Me pasas la receta?
Que rico ! se me antojo el queso oaxaca ! que tambien es blanco y es bajo en calorias en comparacion con los amarillos :-)
Lo voy a probar muchas gracias.
Yo una vez lo hice pero muy sencillo. Con el papel aluminio, Como base una hoja de aguacate o un nopal , el filete de pecado, cebolla y jitomate fileteado. Suena mas rico el tuyo. Muchas gracias !
Hola yo hago un pescado empapelado exquisito,ahi te va,pescado sierra o el que te guste en filete,champiñones,pimiento morron,epazote,cebolla aceite o mantequilla,sal,queso oaxaca o panela si es de dieta,todo en rodajas pones tu papel aluminio y agegas todos lo ingredientes por los dos lados lo cierras bien y al vapor de 20 a 30 min queda buenisimo que lo disfrutes saludos.
Hola chicas guapas y maravillosas!
¿Alguna de ustedes nos pudiera compartir la receta de un pescado empapelado?
A mi me parece exquisito, es de mis preferidos, ademas como todo es al vapor, no lleva grasa.
Hpla chicas saben q es bueno para el acido urico? necesitan el jugo de 10 limones, esta jugo se toma por las noches, durante una semana, se descansa y al siguiente mes otra semana y asi hasta q baje. Las cascaras se voltean y el aceitito q sale se pone en las manchas de la cara q salen por el acido urico. Por lo general se eleva mas en los hombres si sus parejas padecen apapachenlos!! Este consejo me lo dio una vecina ya mayor ojala les sirva.
Gracias por las recetas para el colesterol, se las voy a pasar a mi Mama (Abuelita feliz)
Tambien ella nos prometió un receta de Cebiche de zanahoria y otro de jicama.
Estan ricos, y los usamos por que le dijeron que comiera menos camaron por el colesterol.
Hay ese colesterol... ;-) pero igual encontramos recetas ricas.
Un abrazo a todas
Efectivamente... juntas las mujeres somos un remolino.
Que bueno que cambiaron las mentalidades... por que antes era "Mujeres juntas, ni difuntas"
Y ahora: "entre mujeres podremos despedazarnos, pero nunca nos haremos daño". Esa obra de teatro estuvo buena. Entre amigas podemos platicar libremente y hacernos "observaciones fuertes", pero constructivas y en nuestro bien.
Mi Veris...q buenos tips.. nombre si juntas las mujeres somos un remolino jaja..me parece super q nos compartan recetitas...y les paso el tip de q en ayunas se tomen 2 cucharadas de avena cruda en medio vaso d agua simple. Lo dejas reposar un ratito y te lo tomas para colesterol y grasa acumuladas, inclusive le puedes agregar al momento 2 cuch. d linaza molida -no tiene q ser canadiense- se compra en el mercado, no es costosa.
2 HUEVOS SEPARADOS EN CLARAS Y YEMAS
2 T. AVENA
250 GR DE QUESO DESHEBRADO
1/ 2 CEBOLLA PICADA Y UNA RAMITA DE PEREJIL PICADO, SAL AL GUSTO
MANERA DE PREPARAR
1 BATA LAS CLARAS A PUNTO DE TURRON, AGREGUE LAS YEMAS, CONTINUE BATIENDO, INTEGRE LA AVENA, EL QUESO, LA CEBOLLA, EL PEREJIL Y LA SAL.
2.- CON UN CUCHARA TOME PORCIONES Y COLÓQUELAS EN ACEITE (poco) CALIENTE, FRÍALAS POR AMBOS LADOS.
OPCIÓN:
SIRVALAS CON ARROZ Y EN CALDILLO DE JITOMATE.
le pueden agregar nueces en trocitos antes de freir
muy faciles y ricas, ojala les gusten.
Comentarios
Lo voy a probar muchas gracias.
Yo una vez lo hice pero muy sencillo. Con el papel aluminio, Como base una hoja de aguacate o un nopal , el filete de pecado, cebolla y jitomate fileteado. Suena mas rico el tuyo. Muchas gracias !
¿Alguna de ustedes nos pudiera compartir la receta de un pescado empapelado?
A mi me parece exquisito, es de mis preferidos, ademas como todo es al vapor, no lleva grasa.
Tambien ella nos prometió un receta de Cebiche de zanahoria y otro de jicama.
Estan ricos, y los usamos por que le dijeron que comiera menos camaron por el colesterol.
Hay ese colesterol... ;-) pero igual encontramos recetas ricas.
Un abrazo a todas
Efectivamente... juntas las mujeres somos un remolino.
Que bueno que cambiaron las mentalidades... por que antes era "Mujeres juntas, ni difuntas"
Y ahora: "entre mujeres podremos despedazarnos, pero nunca nos haremos daño". Esa obra de teatro estuvo buena. Entre amigas podemos platicar libremente y hacernos "observaciones fuertes", pero constructivas y en nuestro bien.
Otro abrazo.
abrazos
2 HUEVOS SEPARADOS EN CLARAS Y YEMAS
2 T. AVENA
250 GR DE QUESO DESHEBRADO
1/ 2 CEBOLLA PICADA Y UNA RAMITA DE PEREJIL PICADO, SAL AL GUSTO
MANERA DE PREPARAR
1 BATA LAS CLARAS A PUNTO DE TURRON, AGREGUE LAS YEMAS, CONTINUE BATIENDO, INTEGRE LA AVENA, EL QUESO, LA CEBOLLA, EL PEREJIL Y LA SAL.
2.- CON UN CUCHARA TOME PORCIONES Y COLÓQUELAS EN ACEITE (poco) CALIENTE, FRÍALAS POR AMBOS LADOS.
OPCIÓN:
SIRVALAS CON ARROZ Y EN CALDILLO DE JITOMATE.
le pueden agregar nueces en trocitos antes de freir
muy faciles y ricas, ojala les gusten.
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