La higiene ha reducido las enfermedades infecciosas, pero ha aumentado las del sistema inmune. La ausencia de algunas bacterias influye en las alergias, la diabetes y la obesidad. Hemos eliminado viejos amigos, bacterias que habitan en nuestro cuerpo en simbiosis, lo que significa que somos buenos los unos con los otros. En la boca tenemos 600 especias de bacterias, algunas provocan caries y mal aliento, pero otras ayudan a la digestión. Media hora después del cepillado de dientes reaparecen estas bacterias. En la piel 19 familias de bacterias de 205 géneros distintos y en el intestino 100 billones de bacterias que pertenecen entre 500 y 1000 especies. Muchas de esas bacterias son necesarias para que conservemos nuestra salud.No es bueno vivir dentro de un tan mundo estéril. Los gérmenes nos colonizan desde el momento mismo del parto y es ahí que se forma la flora intestinal. El recién nacido recibe los anticuerpos de la madre. Parece ser que los niños que conviven con mascotas y que conviven con oros niños en guarderías, tienen menos riesgos de padecer alergias. La enfermedad de Crohn se debe a una excesiva respuesta inmunológica que ataca la flora intestinal y se ha multiplicado por cuatro en los últimos veinte años. Parece que los individuos delgados tienen una gran diversidad bacteriana en el intestino que extrae energía de los alimentos en el intestino. Las bacterias participan en la síntesis de vitaminas.Los que han tomado antibióticos habrán notado que se altera la flora intestinal y también la vaginal. La digestión se hace más difícil, hay molestias y producción de gases, en la vagina proliferan microorganismos que no son convenientes. En exceso hasta la higiene es mala.Patricia Rodríguez
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