También es conocida como mantequilla clarificada y en la India le llaman oro líquido debido a sus atributos ;)
Esta mantequilla tiene propiedades anticancerígenas, nos ayuda a prevenir enfermedades cardíacas. Contiene antioxidantes y vitaminas A, D, E y K que fortalecen los huesos, el corazón, el cerebro y el sistema inmunológico. Ayuda en los trastornos digestivos como colitis y úlceras. Alivia el estreñimiento y favorece la absorción y asimilación de los alimentos. Ayuda a potenciar la memoria, la inteligencia y la percepción. Alimenta la mente, la médula ósea y el sist
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