La denominada dieta macrobiótica divide los alimentos en buenos y malos, partiendo de la filosofía oriental del yin y el yan.
Así,este tipo de alimentación persigue un objetivo claro: incrementar el bienestar físico y mental. El filósofo japonés Georges Ohsawa adopta el término para definir una filosofía de vida inspirada en la teoría oriental del yin y el yang, que busca aumentar la armonía entre el ser humano y el cosmos.
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