Em esta semana me toco ver en television un programa muy interesante sobre las Zonas Azules, pense que se trataria de las playas mas bellas de el pais, erroneamente claro esta.
Las Zonas Azules son definidas por las zonas de el mundo donde los seres humanos no solamente tienen vidas por arriba de los 90-100 años, si no que con excelente salud y vidas activas, por vidas activas no me refiero a que son capaces de cambiarle al canal de el televisor, o van solos al baño, no, son personas que andan en bicicleta, hacen jardineria, cortan leña, trabajan, ayudan con los quehaceres de la casa y se ven mas fuertes que mucha gente con la mitad de sus años en otras partes de el mundo.
Estas zonas son:
Okinawa
Sardinia
Nicoya, Costa rica
Loma Linda
National Geographic hizo una expedicion a estos lugares para investigar los secretos de estos lugares, y la verdad que yo me quede sorprendidisima ! Ver por ejemplo a un Doctor de 95 años, que es cirujano de corazon, que sigue trabajando, hasta 10 horas al dia, un anciano de 97 años andando en bicicleta como chiquillo de 10, ver auna señora que hace tamales todos los dias para vender para ayudar a la familia.
Algunas de las cosas en comun de estas regiones, es por ejemplo, el gran sentido de comunidad y familia que se tiene y por ejemplo en la Nicoya no existen casas para ancianos, estos, viven con sus familias, siguen contribuyendo en los trabajos pesados como cuidar en le jardin acarrear agua, etc... no se dedican a cuidar a los nietos pequeños para que los padres trabajen nada mas, siguen siendo amados y no se sienten un estorbo en el mundo o como si estuvieran robando oxigeno a los jovenes.
Trabajan arduamente, lo cual los mantiene en buena forma fisica, con huesos fuertes como de uno de 45 de hoy, caminatas largas despues de comer, y en algunas partes un snetido fuerte de religion y creencia, viven con un proposito en la vida, una vez que perdemos el proposito de vivir........................
Su alimentacion es en nada excesiva, llena de antioxidantes diariamente, en Okinawa, el tofu y el pescado asi como muchas verduras, al igual en Loma Linda que consumen alimentos frescos de la region, no verduras que han viajado 5000 millas para su consumo, muchisima fruta, frijoles de todos tipos y nueces; Sardinia, VINO , leche y queso de cabra
Otra de las cosas en comun es que estas son zonas soleadas, estas personas no viven en cerradas en sus casas sino que tienen actividades al aire libre, lo cual les da mucha vitamina D diariamente y aire fresco. Pero mas que nada antioxidantes, antioxidantes, antioxidantes
No todo mundo quiere vivir hasta los 100 por la principal razon de que ahora que vemos a una persona anciana por lo regular esta enferma constantemente si es que no tiene Parkinsons, Alzairmers, problemas de corazon, diabetes etc.....
por eso cuando pensamos en vivir hasta los 100 no lo vemos como algo que nos gustaria, pero , si pudieramos vivir hasta los 100, o mas, con una salud tan extraordinaria como las personas de este reportaje, acaso quien diria que no?
Que podemos hacer? son muchos cambios drassticos, claro, pero no es necesario hacerlos todos, ni todos de trancazo ! que shock no? podemos empezar por caminar mas, pasar mas tiempo con neustras familias, algo que me llamo mucho la atencion fue que estas familias comen todos sus alimentos juntas, me canso de ver familias que cada quien come en un cuarto diferente, o a diferentes horas, esto no crea union ni lazos, si no todo lo contrario.
Podemos tambien incorporar mejores alimentos en nuestra dieta, vacien todo lo qie tienen en sus alacenas, conserven lo bueno, (no lo que sabe bueno) para su cuerpo, y tiren lo demas a la basura, y no lo compren mas en le mercado al final veran que aunque la comida sana es claro mas cara en algunas partes, al final sales ganando en salud, ahorras en medicinas y doctores, adios a las sodas, tomar agua, te verde y mas agua es mejor y mas barato otro ahorro mas para tu bolsillo.
Que tal una caminata despues de comer?
La comida mas pesada debe ser el desayuno, segun los habitantes de Nicoya, y durante el trascurso de el dia las comidas se hacen mas pequeñas, como que estamos al reves no? lo logico es comer mas pesado en las horas d emayor actividad fisica, no al reves, y luego que por que hay tanta obesidad no?
Ah ! por cierto , en otra parte lei que un estudio concluyo que en las familias que comen juntas, la drogadiccion adolecente es menor, asi como la depresion.
Para aquellos con intolerancia a la lactosa, la leche de cabra, o queso son excelentes ademas de ser buenos alimentos son deliciosos.
Y bueno claro estaba que estas personas son felices, por que no estan solas,si no que tienen una union familiar fuerte y con la comunidad tambien, sonrien mucho, son activas y amadas y ahora mas que nunca se que estoy en el camino adecuado , aun necesito hacer algunos cambios fuertes en mis habitos, pero lo principal es empezar y dar el primer paso, me tendre que comprar un buen vino tambien....................
Con cariño Silvia
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